国家历史文化名城代县,古称代州,自古盛产黄酒,素有“南绍北代,黄酒不赖”的说法。代县黄酒发展至今,工艺流程传承了古老的酿造技术,“代县黄酒酿造技艺”也被列入山西省非物质文化遗产名录。
8月21日至24日,2022代州黄酒文化节将在忻州代县举行。代县邀你一品醇厚绵长的代州黄酒,探寻当地厚重的文化之味。届时,雁门关下把酒言欢,我们不见不散!
国家历史文化名城代县,古称代州,自古盛产黄酒,素有“南绍北代,黄酒不赖”的说法。代县黄酒发展至今,工艺流程传承了古老的酿造技术,“代县黄酒酿造技艺”也被列入山西省非物质文化遗产名录。
8月21日至24日,2022代州黄酒文化节将在忻州代县举行。代县邀你一品醇厚绵长的代州黄酒,探寻当地厚重的文化之味。届时,雁门关下把酒言欢,我们不见不散!